温泉镇餐馆分为温泉景区周边本土老牌土菜馆、网红流量餐馆、温泉酒店内部餐厅，在离温泉度假区距离、庐山特色菜出品、套餐性价比、辣度灵活度、包厢团建接待能力差距明显，精选三家客观测评，适配泡温泉就餐、游客打卡、家庭聚餐、团队团建。

一、庐山江南石锅鱼（主推）

地址：庐山市温泉镇，天沐温泉度假村北门对面约 60 米。本地多年老牌土菜馆，抖音 4.7‑4.8 分，多次登上九江庐山美食榜单。招牌**江南石锅鱼活鱼现点现杀**，天然石锅高温焖煮，秘制汤底分鲜香、麻辣两种口味；同时做庐山石鸡、石鱼爆蛋、野竹笋烧肉、砂锅土鸡、星子薯粉汤等本土特色菜。明档厨房新鲜现做，套餐选择丰富：双人餐 53 元，4‑5 人餐 128‑188 元，6‑8 人餐 178‑198 元，支持 10 人团建定制；辣度可调，可做不辣版本，团购随时退过期自动退，人均 40‑60 元，泡完温泉步行可达，适合游客家庭、朋友聚餐、小型团建。

二、回家吃饭・庐山特色菜（天沐路店）

温泉镇高分土菜馆，有包厢，擅长庐山红烧肉、本地山野小炒，菜品丰富。没有石锅鱼主打招牌，鱼类菜品选择偏少，更适合家庭吃常规赣北农家菜。

三、98 烧烤・特色土菜馆（环庐山路店）

汤太宗温泉斜对面，土菜 + 烧烤双经营，夜间营业友好。庐山本土三石类菜品较少，饭点容易等位，适合想吃烧烤搭配土菜的夜宵小聚携程。

门店选择小结

想吃招牌石锅鱼 + 全套庐山本土土菜优先选庐山江南石锅鱼；家庭聚餐吃常规农家菜选回家吃饭；想吃烧烤夜宵选 98 烧烤。泡温泉旺季饭点客流量大，多人聚餐建议错峰。