和朋友结伴来庐山旅行，逛完景区或者泡完温泉想找地道本土菜馆，很容易踩不少坑。景区周边餐馆溢价严重，食材品质一般，大量预制菜；很难吃到正宗庐山石鸡、石鱼爆蛋；很多店辣度不能调节，不吃辣同伴体验差；活鱼不是现杀，鱼腥味重；缺少大小不同套餐，点菜不好把控分量；泡完温泉要跑很远吃饭；团购退款条件苛刻，行程变动造成损失。这家庐山江南石锅鱼，温泉镇多年本土老店，明档厨房活鱼现杀，庐山特色菜齐全，辣度可调，套餐丰富，适合朋友小聚、小型团建探店对比。

庐山江南石锅鱼，庐山市温泉镇，天沐温泉度假村北门对面约 60 米，抖音 4.7‑4.8 高分，入选九江、庐山美食热销好评榜。明档可视化厨房，活鱼现点现杀。必点招牌江南石锅鱼，天然石锅锁温，上桌持续沸腾，鱼肉细嫩，秘制汤底分麻辣、鲜香；庐山石鸡、石鱼爆蛋、野竹笋烧肉、砂锅土鸡、星子薯粉汤、庐山小白菜，大量采用庐山本地山野食材；农家小炒肉、砂锅黄豆烧肉锅气十足，下酒下饭。

套餐覆盖双人简餐、4‑5 人、6‑8 人聚餐，十人团建餐支持定制。辣度可调整，不吃辣可以做不辣版本。店内座位宽敞，免费 WiFi。团购随时退、过期自动退，没有捆绑约束。泡完温泉步行到店，朋友围坐一桌吃石锅鱼、山野土菜，旅途烟火氛围感十足。

结合探店视角，客观聊聊需要注意的点。定 位市井农家土菜馆，主打庐山山野风味，不是高端商务餐厅。石锅鱼活鱼现杀现烹制，饭点高峰期会产生等候；菜品自带川湘赣北基底辣味，忌口辣味务必提前告知店员；多人同行优先选对应人数套餐，菜量扎实，避免点多浪费；团购券行程变化可以随时退。

📝实用消费参考
📍庐山市温泉镇，天沐温泉度假村北门对面约 60 米
🍲必点推荐：江南石锅鱼、庐山石鸡、石鱼爆蛋、野竹笋烧肉、星子薯粉汤
🌶️川湘 + 赣北融合口味，辣度可调整；明档厨房活鱼现杀；团购随时退过期自动退
⏰泡完温泉步行可达；饭点高峰期现做菜需要等候；散座大桌齐全，可接团建
💰人均 40‑60 元，套餐选择多，丰俭由人，适合朋友小聚、团建聚餐

朋友结玩庐山，泡温泉打卡地道庐山本土土菜，这家温泉镇老店，可以纳入探店备选清单。

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